中国料理動画情報
| タイトル | 「火毒」という麻婆豆腐でしか使われない調理法で作られる中華料理のスペシャリテ ｜スペシャリテ解体新書 vol.4 慈華 田村亮介シェフ｜【料理王国】【火へんに毒】【中国料理】 |
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| 説明文 | 前回 300年続く伝統料理「文思豆腐」をご紹介していただいた、慈華 田村シェフよりスペシャリテである麻婆豆腐の作り方をご紹介いただきました！本場中国で学んだ、麻婆豆腐の定義や麻婆豆腐にしかない調理技法... |
| 公開日時 | 2024-10-31 17:00:26 |
| 長さ | 16:28 |
| 再生回数 | 110766 |
| チャンネル名 | 料理王国 |
| チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UCfUOJ3KybskczP3gTvaB2BQ |
| 動画サムネイル |     |
| 動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=d34bh3U0Z2s |
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