中国料理動画情報
タイトル | 豪快な料理だけじゃない!中華料理の超越した包丁さばきが炸裂する豆腐の料理 | 刀工技術で魅せる「文思豆腐」| スペシャリテ解体新書 vol.4 慈華 田村 亮介シェフ | 【料理王国】 |
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説明文 | 4回目のスペシャリテ解体新書は、南青山に店舗を構える「慈華(itsuka)」田村シェフのスペシャリテ「豆腐」の秘密に迫ります!2回に分けてお送りしますが、今回は「文思豆腐(ぶんしんどうふ)」です。田村... |
公開日時 | 2024-10-27 17:00:28 |
長さ | 19:58 |
再生回数 | 32386 |
チャンネル名 | 料理王国 |
チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UCfUOJ3KybskczP3gTvaB2BQ |
動画サムネイル | |
動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=ktM-2dESS0A |
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