出典：YouTube / 和食の技術チャンネル
日本料理動画情報
| タイトル | 【寒梅長芋】 簡単な和食の技法 |
|---|---|
| 説明文 | 日本に昔からある簡単な和食の調理法です。長芋を切ってゆかりを付けて5時間置くだけですコツは時間と厚さです。季節に応じて 冬＝梅春＝桜秋＝もみじなどの型抜きで名前を変えて前菜やあしらいとして用います。作... |
| 公開日時 | 2022-12-22 17:35:58 |
| 長さ | 10:08 |
| 再生回数 | 2634 |
| チャンネル名 | 和食の技術チャンネル |
| チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UCoWV5SVB9h5IA4yz9j6Lt3w |
| 動画サムネイル |     |
| 動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=TPGVW03Y8ZA |
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