簡単!絶品!鶏もも肉のコンフィの作り方・プロが教えるレシピ【フランス料理・肉料理】 – 辻クッキング / Tsuji cooking

出典:YouTube / 辻クッキング / Tsuji cooking

インド料理動画情報

タイトル簡単!絶品!鶏もも肉のコンフィの作り方・プロが教えるレシピ【フランス料理・肉料理】
説明文約4分の動画でわかりやすく説明した鶏もも肉のコンフィのレシピです。鶏もも肉に1%の塩をふり、2時間漬け込みます。50mlのピュアオリーブオイルを入れ、真空状態にして80℃のお湯で4時間加熱。その後取り...
公開日時2024-10-12 10:00:09
長さ04:22
再生回数14114
チャンネル名辻クッキング / Tsuji cooking
チャンネルURLhttps://www.youtube.com/channel/UCt9xuQvyLWl0HmFdwIeWiGw
動画サムネイル
動画URLhttps://www.youtube.com/watch?v=Gj2so5MiWYM

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