出典:YouTube / 辻クッキング / Tsuji cooking
インド料理動画情報
タイトル | 簡単!絶品!鶏もも肉のコンフィの作り方・プロが教えるレシピ【フランス料理・肉料理】 |
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説明文 | 約4分の動画でわかりやすく説明した鶏もも肉のコンフィのレシピです。鶏もも肉に1%の塩をふり、2時間漬け込みます。50mlのピュアオリーブオイルを入れ、真空状態にして80℃のお湯で4時間加熱。その後取り... |
公開日時 | 2024-10-12 10:00:09 |
長さ | 04:22 |
再生回数 | 14114 |
チャンネル名 | 辻クッキング / Tsuji cooking |
チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UCt9xuQvyLWl0HmFdwIeWiGw |
動画サムネイル | |
動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=Gj2so5MiWYM |
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